En la escena del balcón de Romeo and Juliet, William Shakespeare puso en boca de Julieta una frase que sigue repitiéndose siglos después: “¿Qué importa un nombre? Aquello que llamamos rosa sería, con cualquier otro nombre, de dulce aroma”. Julieta tenía razón en algo:...
Cada año se producen más de dos mil millones de toneladas de caña de azúcar, lo que la convierte en el cultivo más grande del planeta en volumen, según los datos recogidos en Wikipedia. Pero la caña de azúcar no es solo lo que le echas al café. Es una planta con...
Vanessa Zorrilla-Muñoz, Universidad Miguel Hernández; Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández; José Manuel Pérez-Pérez, Universidad Miguel Hernández y María Salud Justamante Clemente, Universidad Miguel Hernández La producción de alimentos es responsable...
La directora del grupo de investigación Agua y Energía para una Agricultura Sostenible de la UMH, Herminia Puerto Molina, alerta de la falta de actuaciones en el mantenimiento de los recursos naturales Victoria Rodríguez García La zona de la Vega Baja se encuentra en...
Silvia Martínez, Andrea Giner y Ángeles Gallar «Después del incendio, lo que hay que hacer es vigilar y llevar cuidado», explica el catedrático de Edafología y Química Agrícola de la UMH, Jorge Mataix. Además, el experto advierte que no siempre es necesario...
